Ensalada especial El Salaito
Lechuga, cebolla, aguacate, tomate, frutos secos, zanahoria, maíz, melva y huevo
€ 10,50
Ensalada del Cantábrico
Lechuga, cebolla, pimientos asados, tronco de bonito y anchoas del cantábrico
€ 14,50
Tomate de temporada con melva
€ 10,50
Ensalada de tomate y aguacate con ahumados
Con reducción de pedro ximenez
€ 14,50
Tronco de bonito con pimientos asados y cebolla
€ 14,50
Salmorejo con jamón ibérico y huevo
Apto para celiacos
€ 7,00

Para picar- nuestras tapas y raciones frias y calientes

Ensaladilla de marisco
(1/2 ración)€ 9,00
(ración)€ 13,50
(tapa)€ 4,00
Ensaladilla de pulpo
(1/2 ración)€ 9,00
(ración)€ 13,50
(tapa)€ 4,00
Huevas con mahonesa
Tapa€ 5,00
1/2 Ración€ 10,00
Ración€ 14,50
Aliño de pulpo
Tapa€ 4,00
Media€ 9,00
Ración€ 13,50
Mojama de barbate
(1/2 ración)€ 12,00
(ración)€ 18,00
(tapa)€ 5,00
Boquerones en vinagre
(1/2 ración)€ 8,50
(ración)€ 13,50
(tapa)€ 4,00
Aliño de huevas
Tapa€ 4,00
Media€ 9,00
Ración€ 13,50
Pulpo light
(1/2 ración)€ 14,00
(ración)€ 20,00
Pulpo a la gallega
(1/2 ración)€ 14,00
(ración)€ 20,00
Tosta de anchoas del cantábrico con queso payoyo y tomate
Adicionar unidad- 4,50 euros
€ 19,90
Tosta de solomillo de atun con mermelada de esparragos
Adicionar unidad- 4,50 euros
€ 19,90
Tartar de atún rojo con aguacate y tomate
€ 25,00

Mariscos

Almejas finas (250g)
€ 24,00
Coquinas de la costa onubense (250g)
€ 16,00
Coquinas extra (250g)
€ 24,00
Chirlas (250g)
€ 14,00
Gambas al ajillo (ración)
€ 18,00
Gambas blancas de Huelva cocidas
1/2 ración€ 19,00
Ración€ 28,00
Gambas blancas de Huelva a la plancha
1/2 Ración€ 22,00
Ración€ 30,00
Langostinos de trasmallos cocidos o plancha
*Precio cada 100 gr.
€ 12,00
Carabineros a la plancha
*Precio cada 100 gr.
€ 15,00
Alistados a la plancha
*Precio cada 100 gr.
€ 13,00
Cigalas extras cocidas o a la plancha
*Precio cada 100 gr.
€ 15,00

Fritos

Boquerones
Disponible para celiacos (consultar camarer@)
Media€ 9,00
Ración€ 13,00
Adobo de cazón
Disponible para celiacos (consultar camarer@)
1/2 Ración€ 9,00
Ración€ 13,00
Filetes de araña con ali-oli
Disponible para celiacos (consultar camarer@)
(1/2 ración)€ 9,50
(ración)€ 14,00
Acedias
Disponible para celiacos (consultar camarer@)
(1/2 ración)€ 12,00
(ración)€ 18,00
Salmonetes
Disponible para celiacos (consultar camarer@)
(1/2 ración)€ 10,50
(ración)€ 16,00
Chocos fritos
Disponible para celiacos (consultar camarer@)
(1/2 ración)€ 10,50
(ración)€ 15,50
Puntillitas frescas de la costa (ración)
Disponible para celiacos (consultar camarer@)
€ 26,00
Colitas de cigala (ración)
Disponible para celiacos (consultar camarer@)
€ 21,00
Ortiguillas de Sanlúcar (ración)
€ 19,00
Dados de corvina al limón (ración)
Disponible para celiacos (consultar camarer@)
€ 21,00
Frito variado - precio por persona
+1
Minimo 2 personas. Disponible para celiacos ( consultar comare@)
€ 14,00
Croquetas caseras de jamón
(1/2 ración)€ 8,00
(ración)€ 12,00
Croquetas caseras de carabineros
(1/2 ración)€ 9,00
(ración)€ 14,00

Con cuchara o tenedor

Garbanzos con pulpo y almejas
€ 14,50
Albóndigas de choco, almejas y langostinos
+2
€ 14,50
Raya al pimentón
€ 13,50
Tataki de atun rojo con alga wakame
+1
€ 23,00
Huevos de chocos en salsa
€ 19,50
Patatas fritas, huevo y jamón
Incluye 2 huevos
€ 16,00
Rejo de pulpo a la brasa
€ 22,00
Calamares del campo con langostinos (ración)
Disponible para celiacos (consultar camarero/a)
€ 13,50
Patatas arrieras
Nieuw
€ 24,00

Arroces

Arroz caldoso de mariscos- precio por persona
Por encargo, mínimo dos personas. Chocos, gambas y almejas
€ 16,00
Arroz del señorito de gambas- precio por persona
Por encargo, mínimo dos personas. Chocos, gambas y almejas peladas.
€ 17,50
Arroz de carabineros- precio por persona
+1
Por encargo, mínimo dos personas. Choco, almejas y carabineros
€ 22,00
Arroz de bogavante- precio por persona
+1
Por encargo, mínimo dos personas. Choco y bogavantes
€ 24,00
Arroz negro con alioli
Por encargo, mínimo 2 personas. Choco, almejas, mejillones y langostinos
€ 14,50
Arroz vegano
Por encargo.
Veganistisch
€ 13,50
Paella de marisco- precio por persona
+1
Por encargo, mínimo dos personas. Choco, almejas, gambas, langostinos y cigalas
€ 17,00
Paella Señorito de marisco - precio por persona
Sólo por encargo adelantado. Mínimo dos personas
€ 19,90
Paella de presa ibérica
Mínimo dos personas. Solo por encargo adelantado.
€ 19,90
Fideuá de langostinos- precio por persona
+1
Por encargo, mínimo dos personas. Chocos, langostinos y almejas
€ 17,50

Pescado

Todos los precios son por 100g

Wilde zeebaars
*Prijs per 100 gr.
€ 6,00
Dorada salvaje
*Precio cada 100 gr.
€ 6,00
Lenguado
*Precio cada 100 gr.
€ 8,00
Rodaja de corvina
*Precio cada 100 gr.
€ 8,00
Urta a la placha
*Precio cada 100 gr.
€ 7,50
Rodaballo
*Precio cada 100 gr.
€ 8,00
Atún rojo de almadraba
*Precio cada 100 gr.
€ 8,00
Ventresca de atun rojo de almadraba
*Precio cada 100 gr.
€ 8,00
Morrillo de atún rojo de almadraba
*Precio cada 100 gr.
€ 15,00
Calamar a la plancha
*Precio cada 100 gr
€ 7,00
Choco plancha
*Precio cada 100 gr.
€ 6,00
Salmonete de roca
*Precio cada 100 gr.
€ 8,00

Carnes

Presa ibérica de bellota
Con patatas fritas y pimientos del padrón
€ 20,00
Trinchado de presa
Plato de presa trinchada con patatas, 2 huevos fritos, pimientos del padrón y jamón.
€ 32,00
Lomo de cerdo ibérico de bellota
Con patatas fritas y pimientos del padrón
€ 17,50
Solomillo de ternera
Con patatas fritas y pimientos del padrón
€ 24,00
Hamburguesa de buey con queso y bacon
€ 11,00
Chuleton de vaca asturiana
Precio por cada 100 gr. Con patatas fritas y pimientos del padrón
€ 7,00

Postres

Tarta de queso al horno
€ 5,50
Tarta de queso con pistacho al horno
€ 6,00
Tarta de la abuela
+1
€ 5,50
Brownie de chocolate con nueces y helado de vainilla
€ 7,00
Torrija caramelizada de brioche y helado de vainilla
+1
€ 7,00
Helado de turron con pedro ximenez
€ 5,50
Sorbete de limón
Nieuw
€ 7,00
Helado de turron con Luis Felipe (20ml)
€ 11,50
Fresas con nata
€ 4,50
Pieza de fruta (Melón, Sandía)
Preguntar por disponibilidad
€ 3,50

Voedselallergieën en intoleranties

Hieronder vindt u een lijst met allergenen die in onze menu's kunnen voorkomen. Deze worden aangegeven naast de titel van elk gerecht, indien van toepassing.

Sulfieten

Vis

Ei

Gluten

Schaaldieren

Weekdieren

Zuivel

Boompit

Pinda

Soja

Tarwe

Menu

Entrantes

Ensalada especial El SalaitoEiVisSulfieten

Ensalada del CantábricoSulfietenVis

Tomate de temporada con melvaSulfietenVis

Ensalada de tomate y aguacate con ahumadosSulfietenVis

Tronco de bonito con pimientos asados y cebollaVisSulfieten

Salmorejo con jamón ibérico y huevoGlutenEiSulfieten

Quesos y chacinas

Jamón ibérico de bellota

Caña de lomo ibérica

Queso payoyo

Para picar- nuestras tapas y raciones frias y calientes

Ensaladilla de marisco EiSulfietenSchaaldierenWeekdieren

Ensaladilla de pulpo EiSulfietenSchaaldierenWeekdieren

Huevas con mahonesaVisEiSulfieten

Aliño de pulpo

Mojama de barbate Vis

Boquerones en vinagreVisSulfieten

Aliño de huevas

Pulpo lightSulfietenSchaaldierenWeekdieren

Pulpo a la gallegaSulfietenSchaaldierenWeekdieren

Tosta de anchoas del cantábrico con queso payoyo y tomate GlutenZuivelVis

Tosta de solomillo de atun con mermelada de esparragos GlutenZuivelVis

Tartar de atún rojo con aguacate y tomateSojaVis

Mariscos

Almejas finas (250g)SulfietenSchaaldierenWeekdieren

Coquinas de la costa onubense (250g)SulfietenSchaaldierenWeekdieren

Coquinas extra (250g)SulfietenSchaaldierenWeekdieren

Chirlas (250g)SulfietenSchaaldierenWeekdieren

Gambas al ajillo (ración)SulfietenSchaaldierenWeekdieren

Gambas blancas de Huelva cocidas SulfietenSchaaldierenWeekdieren

Gambas blancas de Huelva a la planchaSulfietenSchaaldierenWeekdieren

Langostinos de trasmallos cocidos o planchaSulfietenSchaaldierenWeekdieren

Carabineros a la planchaSulfietenSchaaldierenWeekdieren

Alistados a la planchaSulfietenSchaaldierenWeekdieren

Cigalas extras cocidas o a la planchaSulfietenSchaaldierenWeekdieren

Fritos

Boquerones VisTarweGluten

Adobo de cazónGlutenTarweVisSulfieten

Filetes de araña con ali-oliGlutenVis

Acedias GlutenVis

SalmonetesGlutenVis

Chocos fritos VisGluten

Puntillitas frescas de la costa (ración)GlutenSchaaldierenWeekdieren

Colitas de cigala (ración)GlutenSchaaldierenWeekdieren

Ortiguillas de Sanlúcar (ración)GlutenVisSchaaldierenWeekdieren

Dados de corvina al limón (ración)GlutenVisSulfieten

Frito variado - precio por personaGlutenVisSulfietenSchaaldieren+1Weekdieren

Croquetas caseras de jamón GlutenZuivelEi

Croquetas caseras de carabinerosGlutenZuivelEi

Con cuchara o tenedor

Garbanzos con pulpo y almejasGlutenSulfietenSchaaldierenWeekdieren

Albóndigas de choco, almejas y langostinosGlutenZuivelVisSoja+2Schaaldieren en Weekdieren

Raya al pimentónGlutenVisSulfieten

Tataki de atun rojo con alga wakameGlutenBoompitSojaVis+1Sulfieten

Huevos de chocos en salsaSchaaldierenWeekdieren

Patatas fritas, huevo y jamónEi

Rejo de pulpo a la brasaZuivelSchaaldierenWeekdieren

Calamares del campo con langostinos (ración)GlutenSulfietenSchaaldierenWeekdieren

Patatas arrierasTarweEiZuivel

Huevos y Revueltos

Revuelto Salaito

Revuelto SalaitaGlutenEiVisSulfieten

Arroces

Arroz caldoso de mariscos- precio por personaVisSulfietenSchaaldierenWeekdieren

Arroz del señorito de gambas- precio por personaVisSulfietenSchaaldierenWeekdieren

Arroz de carabineros- precio por personaGlutenVisSulfietenSchaaldieren+1Weekdieren

Arroz de bogavante- precio por personaGlutenVisSulfietenSchaaldieren+1Weekdieren

Arroz negro con alioliSulfietenVisSchaaldierenWeekdieren

Arroz vegano

Paella de marisco- precio por personaGlutenVisSulfietenSchaaldieren+1Weekdieren

Paella Señorito de marisco - precio por persona

Paella de presa ibérica

Fideuá de langostinos- precio por personaGlutenVisSulfietenSchaaldieren+1Weekdieren

Pescado

Wilde zeebaarsVis

Dorada salvajeVis

LenguadoVis

Rodaja de corvinaVis

Ensalada especial El Salaito

Ensalada del Cantábrico

Tomate de temporada con melva

Ensalada de tomate y aguacate con ahumados

Tronco de bonito con pimientos asados y cebolla

Salmorejo con jamón ibérico y huevo

Ensaladilla de marisco

Ensaladilla de pulpo

Huevas con mahonesa

Mojama de barbate

Boquerones en vinagre

Pulpo light

Pulpo a la gallega

Tosta de anchoas del cantábrico con queso payoyo y tomate

Tosta de solomillo de atun con mermelada de esparragos

Tartar de atún rojo con aguacate y tomate

Almejas finas (250g)

Coquinas de la costa onubense (250g)

Coquinas extra (250g)

Chirlas (250g)

Gambas al ajillo (ración)

Gambas blancas de Huelva cocidas

Gambas blancas de Huelva a la plancha

Langostinos de trasmallos cocidos o plancha

Carabineros a la plancha

Alistados a la plancha

Cigalas extras cocidas o a la plancha

Boquerones

Adobo de cazón

Filetes de araña con ali-oli

Acedias

Salmonetes

Chocos fritos

Puntillitas frescas de la costa (ración)

Colitas de cigala (ración)

Ortiguillas de Sanlúcar (ración)

Dados de corvina al limón (ración)

Frito variado - precio por persona
+1

Croquetas caseras de jamón

Croquetas caseras de carabineros

Garbanzos con pulpo y almejas

Albóndigas de choco, almejas y langostinos
+2

Raya al pimentón

Tataki de atun rojo con alga wakame
+1

Huevos de chocos en salsa

Patatas fritas, huevo y jamón

Rejo de pulpo a la brasa

Calamares del campo con langostinos (ración)

Patatas arrieras

Revuelto Salaita

Arroz caldoso de mariscos- precio por persona

Arroz del señorito de gambas- precio por persona

Arroz de carabineros- precio por persona
+1

Arroz de bogavante- precio por persona
+1

Arroz negro con alioli

Paella de marisco- precio por persona
+1

Fideuá de langostinos- precio por persona
+1

Wilde zeebaars

Dorada salvaje

Lenguado

Rodaja de corvina

Rodaballo

Atún rojo de almadraba

Ventresca de atun rojo de almadraba

Morrillo de atún rojo de almadraba

Calamar a la plancha

Choco plancha

Salmonete de roca

Hamburguesa de buey con queso y bacon

Chuleton de vaca asturiana

Tarta de queso al horno

Tarta de la abuela
+1

Brownie de chocolate con nueces y helado de vainilla

Torrija caramelizada de brioche y helado de vainilla
+1

Helado de turron con pedro ximenez