Ensalada especial El Salaito
Lechuga, cebolla, aguacate, tomate, frutos secos, zanahoria, maíz, melva y huevo
10,50 €
Ensalada del Cantábrico
Lechuga, cebolla, pimientos asados, tronco de bonito y anchoas del cantábrico
14,50 €
Tomate de temporada con melva
10,50 €
Ensalada de tomate y aguacate con ahumados
Con reducción de pedro ximenez
14,50 €
Tronco de bonito con pimientos asados y cebolla
14,50 €
Salmorejo con jamón ibérico y huevo
Apto para celiacos
7,00 €

Para picar- nuestras tapas y raciones frias y calientes

Ensaladilla de marisco
(1/2 ración)9,00 €
(ración)13,50 €
(tapa)4,00 €
Ensaladilla de pulpo
(1/2 ración)9,00 €
(ración)13,50 €
(tapa)4,00 €
Huevas con mahonesa
Tapa5,00 €
1/2 Ración10,00 €
Ración14,50 €
Aliño de pulpo
Tapa4,00 €
Media9,00 €
Ración13,50 €
Mojama de barbate
(1/2 ración)12,00 €
(ración)18,00 €
(tapa)5,00 €
Boquerones en vinagre
(1/2 ración)8,50 €
(ración)13,50 €
(tapa)4,00 €
Aliño de huevas
Tapa4,00 €
Media9,00 €
Ración13,50 €
Pulpo light
(1/2 ración)14,00 €
(ración)20,00 €
Pulpo a la gallega
(1/2 ración)14,00 €
(ración)20,00 €
Tosta de anchoas del cantábrico con queso payoyo y tomate
Adicionar unidad- 4,50 euros
19,90 €
Tosta de solomillo de atun con mermelada de esparragos
Adicionar unidad- 4,50 euros
19,90 €
Tartar de atún rojo con aguacate y tomate
25,00 €

Mariscos

Almejas finas (250g)
24,00 €
Coquinas de la costa onubense (250g)
16,00 €
Coquinas extra (250g)
24,00 €
Chirlas (250g)
14,00 €
Gambas al ajillo (ración)
18,00 €
Gambas blancas de Huelva cocidas
1/2 ración19,00 €
Ración28,00 €
Gambas blancas de Huelva a la plancha
1/2 Ración22,00 €
Ración30,00 €
Langostinos de trasmallos cocidos o plancha
*Precio cada 100 gr.
12,00 €
Carabineros a la plancha
*Precio cada 100 gr.
15,00 €
Alistados a la plancha
*Precio cada 100 gr.
13,00 €
Cigalas extras cocidas o a la plancha
*Precio cada 100 gr.
15,00 €

Fritos

Boquerones
Disponible para celiacos (consultar camarer@)
Media9,00 €
Ración13,00 €
Adobo de cazón
Disponible para celiacos (consultar camarer@)
1/2 Ración9,00 €
Ración13,00 €
Filetes de araña con ali-oli
Disponible para celiacos (consultar camarer@)
(1/2 ración)9,50 €
(ración)14,00 €
Acedias
Disponible para celiacos (consultar camarer@)
(1/2 ración)12,00 €
(ración)18,00 €
Salmonetes
Disponible para celiacos (consultar camarer@)
(1/2 ración)10,50 €
(ración)16,00 €
Chocos fritos
Disponible para celiacos (consultar camarer@)
(1/2 ración)10,50 €
(ración)15,50 €
Puntillitas frescas de la costa (ración)
Disponible para celiacos (consultar camarer@)
26,00 €
Colitas de cigala (ración)
Disponible para celiacos (consultar camarer@)
21,00 €
Ortiguillas de Sanlúcar (ración)
19,00 €
Dados de corvina al limón (ración)
Disponible para celiacos (consultar camarer@)
21,00 €
Frito variado - precio por persona
+1
Minimo 2 personas. Disponible para celiacos ( consultar comare@)
14,00 €
Croquetas caseras de jamón
(1/2 ración)8,00 €
(ración)12,00 €
Croquetas caseras de carabineros
(1/2 ración)9,00 €
(ración)14,00 €

Con cuchara o tenedor

Garbanzos con pulpo y almejas
14,50 €
Albóndigas de choco, almejas y langostinos
+2
14,50 €
Raya al pimentón
13,50 €
Tataki de atun rojo con alga wakame
+1
23,00 €
Huevos de chocos en salsa
19,50 €
Patatas fritas, huevo y jamón
Incluye 2 huevos
16,00 €
Rejo de pulpo a la brasa
22,00 €
Calamares del campo con langostinos (ración)
Disponible para celiacos (consultar camarero/a)
13,50 €
Patatas arrieras
Nuevo
24,00 €

Arroces

Arroz caldoso de mariscos- precio por persona
Por encargo, mínimo dos personas. Chocos, gambas y almejas
16,00 €
Arroz del señorito de gambas- precio por persona
Por encargo, mínimo dos personas. Chocos, gambas y almejas peladas.
17,50 €
Arroz de carabineros- precio por persona
+1
Por encargo, mínimo dos personas. Choco, almejas y carabineros
22,00 €
Arroz de bogavante- precio por persona
+1
Por encargo, mínimo dos personas. Choco y bogavantes
24,00 €
Arroz negro con alioli
Por encargo, mínimo 2 personas. Choco, almejas, mejillones y langostinos
14,50 €
Arroz vegano
Por encargo.
Veganas
13,50 €
Paella de marisco- precio por persona
+1
Por encargo, mínimo dos personas. Choco, almejas, gambas, langostinos y cigalas
17,00 €
Paella Señorito de marisco - precio por persona
Sólo por encargo adelantado. Mínimo dos personas
19,90 €
Paella de presa ibérica
Mínimo dos personas. Solo por encargo adelantado.
19,90 €
Fideuá de langostinos- precio por persona
+1
Por encargo, mínimo dos personas. Chocos, langostinos y almejas
17,50 €

Pescado

Todos los precios son por 100g

Lubina salvaje
*Precio cada 100 gr.
6,00 €
Dorada salvaje
*Precio cada 100 gr.
6,00 €
Lenguado
*Precio cada 100 gr.
8,00 €
Rodaja de corvina
*Precio cada 100 gr.
8,00 €
Urta a la placha
*Precio cada 100 gr.
7,50 €
Rodaballo
*Precio cada 100 gr.
8,00 €
Atún rojo de almadraba
*Precio cada 100 gr.
8,00 €
Ventresca de atun rojo de almadraba
*Precio cada 100 gr.
8,00 €
Morrillo de atún rojo de almadraba
*Precio cada 100 gr.
15,00 €
Calamar a la plancha
*Precio cada 100 gr
7,00 €
Choco plancha
*Precio cada 100 gr.
6,00 €
Salmonete de roca
*Precio cada 100 gr.
8,00 €

Carnes

Presa ibérica de bellota
Con patatas fritas y pimientos del padrón
20,00 €
Trinchado de presa
Plato de presa trinchada con patatas, 2 huevos fritos, pimientos del padrón y jamón.
32,00 €
Lomo de cerdo ibérico de bellota
Con patatas fritas y pimientos del padrón
17,50 €
Solomillo de ternera
Con patatas fritas y pimientos del padrón
24,00 €
Hamburguesa de buey con queso y bacon
11,00 €
Chuleton de vaca asturiana
Precio por cada 100 gr. Con patatas fritas y pimientos del padrón
7,00 €

Postres

Tarta de queso al horno
5,50 €
Tarta de queso con pistacho al horno
6,00 €
Tarta de la abuela
+1
5,50 €
Brownie de chocolate con nueces y helado de vainilla
7,00 €
Torrija caramelizada de brioche y helado de vainilla
+1
7,00 €
Helado de turron con pedro ximenez
5,50 €
Sorbete de limón
Nuevo
7,00 €
Helado de turron con Luis Felipe (20ml)
11,50 €
Fresas con nata
4,50 €
Pieza de fruta (Melón, Sandía)
Preguntar por disponibilidad
3,50 €

Alergias e intolerancias alimentarias

A continuación encontrará una lista de alérgenos que pueden estar presentes en nuestros menús. Estos se indican junto al título de cada plato, si los hay.

Sulfitos

Pescado

Huevo

Gluten

Crustáceos

Moluscos

Lácteos

Frutos secos

Cacahuete

Soja

Trigo

Menu

Entrantes

Ensalada especial El SalaitoHuevoPescadoSulfitos

Ensalada del CantábricoSulfitosPescado

Tomate de temporada con melvaSulfitosPescado

Ensalada de tomate y aguacate con ahumadosSulfitosPescado

Tronco de bonito con pimientos asados y cebollaPescadoSulfitos

Salmorejo con jamón ibérico y huevoGlutenHuevoSulfitos

Quesos y chacinas

Jamón ibérico de bellota

Caña de lomo ibérica

Queso payoyo

Para picar- nuestras tapas y raciones frias y calientes

Ensaladilla de marisco HuevoSulfitosCrustáceosMoluscos

Ensaladilla de pulpo HuevoSulfitosCrustáceosMoluscos

Huevas con mahonesaPescadoHuevoSulfitos

Aliño de pulpo

Mojama de barbate Pescado

Boquerones en vinagrePescadoSulfitos

Aliño de huevas

Pulpo lightSulfitosCrustáceosMoluscos

Pulpo a la gallegaSulfitosCrustáceosMoluscos

Tosta de anchoas del cantábrico con queso payoyo y tomate GlutenLácteosPescado

Tosta de solomillo de atun con mermelada de esparragos GlutenLácteosPescado

Tartar de atún rojo con aguacate y tomateSojaPescado

Mariscos

Almejas finas (250g)SulfitosCrustáceosMoluscos

Coquinas de la costa onubense (250g)SulfitosCrustáceosMoluscos

Coquinas extra (250g)SulfitosCrustáceosMoluscos

Chirlas (250g)SulfitosCrustáceosMoluscos

Gambas al ajillo (ración)SulfitosCrustáceosMoluscos

Gambas blancas de Huelva cocidas SulfitosCrustáceosMoluscos

Gambas blancas de Huelva a la planchaSulfitosCrustáceosMoluscos

Langostinos de trasmallos cocidos o planchaSulfitosCrustáceosMoluscos

Carabineros a la planchaSulfitosCrustáceosMoluscos

Alistados a la planchaSulfitosCrustáceosMoluscos

Cigalas extras cocidas o a la planchaSulfitosCrustáceosMoluscos

Fritos

Boquerones PescadoTrigoGluten

Adobo de cazónGlutenTrigoPescadoSulfitos

Filetes de araña con ali-oliGlutenPescado

Acedias GlutenPescado

SalmonetesGlutenPescado

Chocos fritos PescadoGluten

Puntillitas frescas de la costa (ración)GlutenCrustáceosMoluscos

Colitas de cigala (ración)GlutenCrustáceosMoluscos

Ortiguillas de Sanlúcar (ración)GlutenPescadoCrustáceosMoluscos

Dados de corvina al limón (ración)GlutenPescadoSulfitos

Frito variado - precio por personaGlutenPescadoSulfitosCrustáceos+1Moluscos

Croquetas caseras de jamón GlutenLácteosHuevo

Croquetas caseras de carabinerosGlutenLácteosHuevo

Con cuchara o tenedor

Garbanzos con pulpo y almejasGlutenSulfitosCrustáceosMoluscos

Albóndigas de choco, almejas y langostinosGlutenLácteosPescadoSoja+2Crustáceos y Moluscos

Raya al pimentónGlutenPescadoSulfitos

Tataki de atun rojo con alga wakameGlutenFrutos secosSojaPescado+1Sulfitos

Huevos de chocos en salsaCrustáceosMoluscos

Patatas fritas, huevo y jamónHuevo

Rejo de pulpo a la brasaLácteosCrustáceosMoluscos

Calamares del campo con langostinos (ración)GlutenSulfitosCrustáceosMoluscos

Patatas arrierasTrigoHuevoLácteos

Huevos y Revueltos

Revuelto Salaito

Revuelto SalaitaGlutenHuevoPescadoSulfitos

Arroces

Arroz caldoso de mariscos- precio por personaPescadoSulfitosCrustáceosMoluscos

Arroz del señorito de gambas- precio por personaPescadoSulfitosCrustáceosMoluscos

Arroz de carabineros- precio por personaGlutenPescadoSulfitosCrustáceos+1Moluscos

Arroz de bogavante- precio por personaGlutenPescadoSulfitosCrustáceos+1Moluscos

Arroz negro con alioliSulfitosPescadoCrustáceosMoluscos

Arroz vegano

Paella de marisco- precio por personaGlutenPescadoSulfitosCrustáceos+1Moluscos

Paella Señorito de marisco - precio por persona

Paella de presa ibérica

Fideuá de langostinos- precio por personaGlutenPescadoSulfitosCrustáceos+1Moluscos

Pescado

Lubina salvajePescado

Dorada salvajePescado

LenguadoPescado

Rodaja de corvinaPescado

Ensalada especial El Salaito

Ensalada del Cantábrico

Tomate de temporada con melva

Ensalada de tomate y aguacate con ahumados

Tronco de bonito con pimientos asados y cebolla

Salmorejo con jamón ibérico y huevo

Ensaladilla de marisco

Ensaladilla de pulpo

Huevas con mahonesa

Mojama de barbate

Boquerones en vinagre

Pulpo light

Pulpo a la gallega

Tosta de anchoas del cantábrico con queso payoyo y tomate

Tosta de solomillo de atun con mermelada de esparragos

Tartar de atún rojo con aguacate y tomate

Almejas finas (250g)

Coquinas de la costa onubense (250g)

Coquinas extra (250g)

Chirlas (250g)

Gambas al ajillo (ración)

Gambas blancas de Huelva cocidas

Gambas blancas de Huelva a la plancha

Langostinos de trasmallos cocidos o plancha

Carabineros a la plancha

Alistados a la plancha

Cigalas extras cocidas o a la plancha

Boquerones

Adobo de cazón

Filetes de araña con ali-oli

Acedias

Salmonetes

Chocos fritos

Puntillitas frescas de la costa (ración)

Colitas de cigala (ración)

Ortiguillas de Sanlúcar (ración)

Dados de corvina al limón (ración)

Frito variado - precio por persona
+1

Croquetas caseras de jamón

Croquetas caseras de carabineros

Garbanzos con pulpo y almejas

Albóndigas de choco, almejas y langostinos
+2

Raya al pimentón

Tataki de atun rojo con alga wakame
+1

Huevos de chocos en salsa

Patatas fritas, huevo y jamón

Rejo de pulpo a la brasa

Calamares del campo con langostinos (ración)

Patatas arrieras

Revuelto Salaita

Arroz caldoso de mariscos- precio por persona

Arroz del señorito de gambas- precio por persona

Arroz de carabineros- precio por persona
+1

Arroz de bogavante- precio por persona
+1

Arroz negro con alioli

Paella de marisco- precio por persona
+1

Fideuá de langostinos- precio por persona
+1

Lubina salvaje

Dorada salvaje

Lenguado

Rodaja de corvina

Rodaballo

Atún rojo de almadraba

Ventresca de atun rojo de almadraba

Morrillo de atún rojo de almadraba

Calamar a la plancha

Choco plancha

Salmonete de roca

Hamburguesa de buey con queso y bacon

Chuleton de vaca asturiana

Tarta de queso al horno

Tarta de la abuela
+1

Brownie de chocolate con nueces y helado de vainilla

Torrija caramelizada de brioche y helado de vainilla
+1

Helado de turron con pedro ximenez